pigments et mécanismes de coloration chez les plantes

Les arbres ont développé un éventail impressionnant de couleurs. Cette diversité provient des composés colorés qu'ils synthétisent et accumulent dans leurs cellules. Ces pigments peuvent être présents dans différents structures cellulaires. Parmi les clés classes de pigments détectés chez les plantes, on peut citer les anthocyanes, qui

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